Jamur Kuping
Komoditi jamur khususnya jenis jamur kuping baru dikenal pada 1960-an. Jamur kuping, merupakan spesies jamur yang hidup pada kayu lapuk. Jamur kuping mulai dikenal oleh masyarakat karena mengandung banyak khasiat Kandungan protein dalam jamur mencapai 19 hingga 35 persen. Selain protein, di dalam jamur juga terdapat sembilan macam asam amino essential, vitamin B1 ( thiamine) , vitamin B2 ( riboflavin) , vitamin C, niasin, biotin, mineral ( K, P, Ca, Na, Mg, dan Cu) , kandungan serat 7, 4 hingga 27, 6 persen, dan lemak 4, 2 persen ( 72 persen lemak tidak jenuh)
( Widyastuty, 2001) . Dalam ilmu pengobatan tradisional Cina, jamur kuping diyakini memiliki khasiat yang dapat menyembuhkan berbagai macam penyakit. Bahkan seorang peneliti Amerika, Dr. Dale Hammerschmidt dari Minnesota Medical School mengatakan bahwa jamur kuping jika disajikan dalam menu makanan sehari-hari berkhasiat melancarkan peredaran darah dalam tubuh. Sekaligus, mencegah penyumbatan pembuluh darah.
Kandungan nutrisi yang terdapat pada jamur kuping per 100 g yaitu air 14.8 g, energi 284 kkal, protein 9.25 g, lemak 0.73 g, karbohidrat 73 g, serat 70.1 g, ampas 2.21 g. Pada jamur kuping terdapat pula berbagai macam vitamin dan mineral. Jenis vitamin yang ada dalam jamur kuping ialah thiamin 0.015 mg, riboflavin 0.844 mg, niacin 6.267 mg, asam pantotenat 0.481 mg, vitamin B6 0.112 mg, dan folat 38 mcg. Sementara itu, mineral yang terkandung dalam jamur kuping ialah kalsium 159 mg, besi 5.88 mg, magnesium 83 mg, fosfor 184 mg, kalium 754 mg, natrium 35 mg, seng 1.32 mg, tembaga 0.183 mg, mangan 1.951 mg, dan selenium 128 mcg.
Perusahaan kami sanggup berproduksi dengan kapasitas 0, 5 ton per hari dan dapat di ekspand sampai kapasitas di atas 1 ton per hari. Selain produk kami sendiri tersebut, kami juga memiliki 200 petani plasma yang mampu berproduksi sampai 1 ton per hari. Jenis jamur tiram yang kami tawarkan adalah jamur tiram basah ( segar) dan jamur tiram kering.
SPESIFIKASI PRODUK
Jamur kuping :
Tersedia dalam bentuk kering dengan rendemen 1: 8, dengan daya dukung lebih dari 200 patani plasma dan dengan kapasitas produksi 0, 5 ton perhari maka kami mampu mensuply jamur tiram kering di angka aman 1 ton / minggu. Produk kami keringkan dengan menggunakan tehnik pengeringan sederhana, dengan menjemur di atas panas matahari.
Produk kami kemas dengan menggunakan kemasan plastic karung seberat 20-25kg / karung.
HARGA PRODUK:
• Jamur kuping kering : Rp. 90.000, - / kg + ongkos kirim
SISTEM PEMBAYARAN
1. Pembayaran yang dilakukan adalah dengan membayar 75% total nilai transaksi diawal, kemudian sisa pembayarannya akan dilunasi di saat barang telah sampai di lokasi.
2. Untuk melakukan repeat order berikutnya maka diberlakukan ketentuan yang sama yaitu dengan membayak 25% kekurangan pelunasan transaksi sebelumnya dan DP untuk order berikutnya sejumlah 75% .
3. jadi total pembayaran di repeat order selanjutna sejumlah 100% nilai transaksi
info lebih lanjut hubungi Hp : 085853531141
